Виното за вас: Masteyra ROSE
Гроздето е от южните склонове на Сакар, екологично чист райoн, от 50 годишни насаждения. Почва – червена глина, с мраморни късове. Хълмист терен.
Има въздушни течения от планината към река Марица, минаваща на 3 км от лозето.
Розето е, пресовано с пневматична преса, бавно, сока се изстисква с настройване с ципите. Брано е на седми септември със захарност 22,8%. Охлаждано е на ниска температура, няколко дни върху фините утайки преди ферментация. Ферментация като бяло вино с френски дрожди.
Отлежало 3 месеца върху фини утайки в иноксов съд. Аромат на грейпфрут, компот от ягоди, пъпеш и кокос. Тяло – плътно, много мазно и мощно, свежа жилка, жива киселинност, дълъг послевкус на червен грейпфрут.
Многопластов, богат вкусов аромат с перфектен баланс.
Подходящо за много видове храна: Риба тон, сьомга, паламуд, хайвер, скариди, птици с бели и тъмни меса, заешко, агнешко, пикантно свинско без тежки сосове, дроб, телешки стек.
Wine Selection
- 7UP3.90$
- Root Beer3.90$
- Apple Juice3.90$
- Orange Juice3.90$
- Coke3.90$
- Pepsi2.90$
- Red Bull4.90$
- Bitter Lemon2.95$
- Crush2.70$
- Crystal Light5.90$
- Banana Shake5.90$
- Pineapple shake7.95$