Реколта: 2019

Сортове: Мерло – 100 %
Алкохол: 16,00 % vol.

Винификация: Виното е направено от ръчно брано грозде, от южните склонове на Сакар планина, екологично чист райoн. Лозовите масиви са стари 53 годишни насаждения. Почва – червена глина, с мраморни късове. Гроздето е брано през октомври, стафидизирало със захарност 38,8% . Към виното не са добавяни спирт или подсладители, винифицирано е абсолютно натурално. Отлежавало е две години във френски дъбови бъчви.

 Характеристика: Непрогледен, силно концентриран цвят. Въздействащ нос с много наситени аромати, на черни горски плодове,  какао, орехови листа, пикантни подправки и др. Пищно, плътно тяло  с много дълъг послевкус.

Многопластов, богат вкусов аромат с перфектен баланс.

Вино със сериозен потенциал за отлежаване.

Подходящи храни: Десерти или питие към пура.

Да се сервира: 12-14 С